温室での水耕栽培「パプリカ」5kg（L・2Lサイズ：25個前後） |
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★CHOICE★詳細はココ！ 価格：￥6000-[税込] |
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| ☆温室ハウスで育てた水耕栽培のパプリカ・品種：パプリカ・容量：5kg入り・色：赤と黄色の混ぜ合わせ※色はお選びいただけません（赤多め予定）・サイズ：L〜2Lサイズ※沖縄・北海道・離島の場合には地域により送料が別途かかりますので折り返しお連絡させていただきます。みずみずしくさわやかな甘さの一品！ 温室ハウスで育てた水耕栽培のパプリカです 肉厚もよく熟してから収穫しています パプリカは肉厚で辛みが無く甘い品種で甘味唐辛子とも呼ばれています。ピーマンと形・栄養素の構成も似ていますがビタミン様物質の一種であるビタミンPを含み、ビタミンPはビタミンCを壊れにくくし、またその抗酸化作用の性質を高める効果をもつため、加熱調理してもビタミンCが失われにくい性質があります。 果実はやや大型となり、辛みが無い、もしくはほとんどありません。果皮はやや硬いが、果肉は豊富な果汁を含み肉厚で糖度が高く、果実は加熱調理するほか生でも食べられるます。 普通のピーマンに比べビタミンC、カロテンを多く含んでいます。 甘味が多いので、炒め物や煮物、お料理の彩りに使われます。 ★サラダ・皮むきのポイント★ 生食も出来ますが、外側の薄皮がかたいので直火で焼いてから冷水につけて薄皮をむくか、ゆでるか、全体が黒くなるまで焼くと、簡単にむくことができ 口ざわりがよくなります。 ★保存方法★ 水分を含ませた新聞で包み、野菜保存袋（ポリ袋など）に入れて冷蔵庫の野菜室に保存すれば1〜2週間は食感を保つことができます。 サイズ（パプリカ1個の重さ） S 90〜120g M 120〜150g L 150〜190g 2L 190g以上 ◆こちらの商品は大玉のL〜2Lサイズの箱入り5kgになります◆ ※色の組み合わせはお選びいただけません（赤が若干多めの予定）のでご注意い！ | ||||
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